La contrebasse, silhouette de formes et de lignes grandioses, suscite chez Vincent Pasquier un engouement immédiat, dès sa jeunesse. Il entre en 1978 au Conservatoire National de Paris (*), dans la classe de Jean-Marc Rollez, où il obtient le 1er Prix en 1982.
Vincent Pasquier rentre dans l'Orchestre de l'Opéra de Paris en 1982 et entame une série de tournées européennes et de Concours internationaux : 2ème Prix du Concours International d'Interprétation Musicale de Genève en 1983, 4ème Prix du Concours International de Markneunkirchen en 1985 puis responsable de "Master classes" dans ces deux pays.
En 1988, Daniel Barenboim (*) nomme Vincent Pasquier "Super-soliste" au pupitre de contrebasse solo de l'Orchestre de Paris. Il fait ensuite l'objet d'une dédicace spéciale du concerto "Contre-blanc Basse" du compositeur Gérard Masson. Depuis cette date, Vincent Pasquier poursuit ses activités orchestrales, pédagogiques et de récitals.